شراء معدات مطاعم مستعملة بالرياض - An Overview

شراء معدات مطاعم مستعملة بالرياض - An Overview

Blog Article

معرفة عمر المعدات وتاريخ استخدامها يساعد في تقدير مدى كفاءتها واستمرارها في العمل، لأن المعدات القديمة تحتاج صيانة متكررة مما يزيد من التكاليف على المدى الطويل.

ولا بد أن يكون هناك خطط صيانة ونظافة وفق جدول زمني (يومية و نصف أسبوعية وشهرية) ولابد أن تكون تعليمات الصيانة والنظافة لكل معدة أو جهاز مكتوبة بخط واضح في خطوات محددة وتوضع بجوار الأجهزة أو في منطقتها وأن تكون مغطاة بطبقة من البلاستيك لحمايتها من أن تمحى نتيجة البلل لكي تكون قريبة من العاملين القائمين على نظافتها سواء ذوي الخبرة أومن هم دونهم كما يجب على المشرفين على برامج الصيانة والنظافة الدورية أن يكونون على دراية كاملة بإجراءات النظافة السليمة ، وأن يضمنوا إتمام عمليات النظافة والصيانة في مواعيدها.

يمكنك اختيار جهاز أرخص وأقل جودة، ولا ينبغي أن تعتقد أن الجهاز الأغلى هو من أعلى مستويات الجودة.

اختر المعدات التي تلبي احتياجات عملك وتعزز جودة الطعام وخدمة العملاء.

شركة فعلا على دراية تامة بمجال شراء الاثاث المستعمل وخاصة معدات المطاعم ،

توفير مجموعة من اعمال التقييم التي تتم على أيدي خبراء وطبقًا لمعايير مطبقة على مستوى العالم كله.

معدات التبريد للمطبخ (صانعة ثلج – ثلاجة – شواية – صينة بيتزا باردة – فريزر صناعي- ثلاجة تحت الشواية).

يمكن أن يكون شراء الأثاث المستعمل أسرع من انتظار best website تصنيع أثاث جديد.

إن طريقة الاستخدام والتشغيل الأمثل للمعدات المتاحة بالفندق لابد أن تكون معروفة جيداً ، كما يجب أن يكون ملاصقاً أو مجاوراً لكل معدة لافتة صغيرة توضح إجراءات وخطوات التشغيل الخاصة بها ، وبصفة خاصة على المعدات التي توجد بمطبخ ومطعم الكافيتريات والفندق.

يشمل ذلك جميع موديلات صانعات الثلج الصناعي، غسالات الصحون الصناعية بقدرات مختلفة، طاولات العمل ذات الاستخدامات المختلفة، جميع أنواع عربات التسوق سواء المستوردة أو التالفة المغاسل والثلاجات وأنواع الثلاجات القائمة والكذب ذات الاستخدامات المختلفة.

تحقق من نظافة المعدات حيث أن الأثاث والمعدات غير النظيفة يمكن أن تعكس سوء الصيانة.

أنت بحاجة إلى معرفة ميزانيتك ومعرفة المبلغ الذي تريد إنفاقه على معدات مطبخك، سيساعدك هذا في تحديد الخيار الأفضل لمطعمك الجديد أو القائم، إن بدء تشغيل المطاعم باهظ الثمن، كما أن صيانة المطعم تكلف أموالاً.

المقارنة بالمعدات الجديدة: قبل اتخاذ قرار الشراء، يجب مقارنة الاسعار والمواصفات مع المعدات الجديدة لضمان أن الصفقة المستعملة تعتبر فعالة من الناحية الاقتصادية.

بالإضافة إلى ذلك، يوفر المحل أيضًا الأواني والأدوات اللازمة لتنظيف وصيانة المطبخ.